Arroz Basmati
Arroz de la India de grano largo y aromático, cocinado con especias.
Naan
Pan tradicional indio al tandoor.
Goa Jheenga Curry
Camarones ecuatorianos en salsa al curry, cebolla, ajo, coco y especias.
Karay Murgh Tikka Masala
Especiado pollo en salsa tikka con masala y pimentón.
Achari Bengan
Berenjena macerada en pickle de mango sabor ácido picante.
Pacora Mix
Crocantes frituras de queso indio, ají y cebolla en batido de garbanzo.
Samosas
Empanadillas de fina masa con comino, rellenas de papas y verduras con especias indias.