Arroz Basmati

Arroz de la India de grano largo y aromático, cocinado con especias.

Naan

Pan tradicional indio al tandoor.

Achari Bengan

Berenjena macerada en pickle de mango sabor ácido picante.

Kadai Paneer Tikka Masala

Preparación especial queso indio cocinado al tandoor luego salteado en una salsa de tomate, cebolla y masala con juliana de pimentón y cebolla.

Samosas

Empanadillas de fina masa con comino, rellenas de papas y verduras con especias indias.