Arroz Basmati

Arroz de la India de grano largo y aromático, cocinado con especias.

Naan

Pan tradicional indio al tandoor.

Achari Bengan

Berenjena macerada en pickle de mango sabor ácido picante.

Samosas

Empanadillas de fina masa con comino, rellenas de papas y verduras con especias indias.